مجموعة حاوي الإعلامية تطلق “روزنامة المطبخ العربي” للاحتفاء بالمأكولات العربية وإرثها العريق

دبي، الإمارات العربية المتحدة – 22 سبتمبر 2025 – أعلنت مجموعة حاوي الإعلامية، إحدى أبرز منصات الإعلام الرقمي في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن إطلاق روزنامة المطبخ العربي، وهي مبادرة ثقافية مبتكرة تهدف إلى الاحتفاء بالمأكولات العربية ونقل هذا التراث العريق إلى العالم.

ستسلط الروزنامة الضوء على الطبق الوطني لكل دولة عربية، بحيث يُعرض في يوم يوافق عيد الاستقلال الخاص بها، لتتحول المبادرة إلى احتفال سنوي يجمع بين الطعام والتاريخ والهوية الثقافية. ومن الأطباق الشعبية التي تزخر بها المنطقة إلى الوصفات العائلية المتوارثة، ستأخذ هذه الرزنامة الجمهور في رحلة غنية بالنكهات والقصص عبر المطبخ العربي.

وسيكون التدشين الرسمي للمبادرة في اليوم الوطني السعودي، حيث سيتم تسليط الضوء على الطبق الوطني للمملكة ليكون البداية الأولى لهذه السلسلة. وعلى مدار العام، سيتمكن عشاق الطعام من اكتشاف تاريخ ومعاني ونكهات الأطباق التي تعكس هوية المطبخ العربي وتنوعه.

المطبخ العربي ليس مجرد وصفات نتشاركها، بل هو هوية متجذرة وذاكرة حية نتناقلها عبر الأجيال، ومن خلال روزنامة المطبخ العربي، تؤكد مجموعة حاوي الإعلامية التزامها بإبراز هوية كل بلد عربي عبر أطباقه الوطنية وقصصه المتوارثة

[شيماء شعراوي، رئيس التحرير، مجموعة حاوي الإعلامية]

تأتي هذه المبادرة لتعزز دور مجموعة حاوي الإعلامية كمنصة رائدة في سرد القصص الثقافية العربية، ليس فقط في مجالات الموضة أو الترفيه أو أسلوب الحياة، بل من خلال المطبخ باعتباره لغة عالمية مشتركة.

وسيتم تفعيل الحملة عبر المنصات الرقمية الواسعة للمجموعة، بما في ذلك ليالينا، يمي، وإنك. أرابيا، لتصل إلى ملايين المستخدمين من خلال قصص أصيلة، مقاطع فيديو، وصفات، وتجربة تفاعلية رقمية عبر خريطة قابلة للنقر للدول العربية. كما ستتوسع الحملة عبر التواصل الاجتماعي، التعاون مع المؤثرين، والنشرات الإخبارية لضمان أوسع انتشار محلي وإقليمي ودولي.

مع “رزنامة المطبخ العربي”، تجدد مجموعة حاوي الإعلامية التزامها بـ تسليط الضوء على الإرث العربي، وتعزيز التفاهم الثقافي العالمي، ورفع صوت المنطقة على الساحة الدولية.