أغلى 10 علامات تجارية عالميا فى قطاع الوجبات السريعة لعام 2018

أظهرت إحصائية لشركة “Kantar Millward Brown” حول أكبر عشر علامات تجارية بالعالم – وفقا للقيمة السوقية – فى قطاع الوجبات والمشروبات السريعة فى 2018، تربع ماكدونالدز على القمة بنحو 126.04 مليار دولار، وتلاها ستاربكس بـ 44.5 مليار.

وجاءت سلسلة صب واى “Subway” فى المرتبة الثالثة بنحو 18.76 مليار دولار، وتلتها سلسلة مطاعم كنتاكى “KFC” بنحو 15.13 مليار، ثم دومينوز بيتزا “Domino’s Pizza” فى المرتبة الخامسة بنحو 7.45 مليار.

وفى المركز السادس جاءت بيتزا هت “Pizza hut” بنحو 7.37 مليار دولار، وتليها “Tim Hortons” بـ 6.9 مليار، ثم برجركينج “Burger King” فى المركز الثامن بـ 6.56 مليار، وتلاهم تاكو بل “Taco Bell” بـ 5.21، فيما جاءت “Chipotle” فى المركز العاشر والأخير بـ 4.42 مليار دولار.

وشهد متوسط حجم الإنفاق على شراء الوجبات السريعة ارتفاعا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة، بسبب ما تقدمه تلك المطاعم للمستهلكين من راحة وتكلفة المنخفضة، إذ أن المستهلكين لايزالوا يجدون راحتهم في تناول الطعام بالخارج، ولكنهم ينجذبون إلى الأسعار المنخفضة مما يجعلهم يفضلون مطاعم الوجبات السريعة.

ففي عام 2015 ، اقتربت إيرادات مطاعم ماكدونالدز بالولايات المتحدة الامريكية من 36 مليار دولار، بزيادة تقدر بنحو 22 مليارا عن اقرب منافس لها ، ستاربكس.

ويعتبر 94% من الأمريكيين الطعم العامل الأكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بمطاعم الوجبات السريعة، وما يقرب من 83% منهم يتناولون الطعام فى تلك المطاعم مرة واحدة على الأقل فى الأسبوع.